The Latest News

For a few dollars more

Starters
驚き

MAKI ROLLS
ett urval av Jay Fu’s makirullar

TIGER TACOS
grillade räkor med majonnäs, yuzu, jalapeño, 
koriander och gurksalsa

Main courses

SPEECHLESS
hällgrillad röding med miso, skaldjurs- och morotssås, variation på morot, blodgrape, hummersmör 
och hummerfylld vårrulle

GAME OF BONES
kolgrillad hjort, grillade kejsarhattar, kantarellsmör, 
märgcrust, rödvinssky med fermenterade blåbär och taquitos fyllda med jordärtskocka och tryffel 

Sweets

CHOCOLATE MELTDOWN
cookie style 
kakdegsglass, oreocrème, smulade kakor, marshmallows och karamelliserad mjölk