Jay Fu's - The Amasian Steakhouse

The Latest News

Fira Nyår på Jay Fu!

2018-12-04

Fira in det nya året med oss på Jay Fu!

Nyårssupé 895:-
 

 

STARTERS/AMUSE

“BEGGINING OF THE END”

Ostron x2, Rockafeller/nouc cham och jordnötter

 

"HERE COMES THE FIREWORKS"

Nigiri – waguy, champagne, jalapeño

Taco – kungskrabba, wasabi, ananas

Fritter – anka, anka, anka

Blackburger – sesam, tryffel, abello

 

STARTER

”HAPPY LOBSTER YEAR”

Fylld gratinerad halv hummer, avokado, koriander, chili och picklad mango

 

SORBET

"RAISE YOUR GLASS"

Yuzusorbet med champagne

 

MAIN

”BROKEN RESOLUTION”

Sesamgrillad oxfilétournedos, hummerfylld vårrulle, lök i olika texturer, tomat efter konstens alla regler och rostad hummerbearnaise

 

DESSERT

”CHOCOLATE COUNTDOWN”

Mörkchoklad, bananglass, chokladsås, yuzumaränger och rom

 

med reservation för ändringar

Öppettider Jul & Nyår 2018

2018-11-02

 

23 / 12 - Stängt

24 / 12 - Stängt 

25/12 - 17.00 

26/12 - 17.00 
 

30/12 - Stängt 

31/12 - 17.00 

1/1 - 17.00 

 

Jay Fu's Steaks

2018-08-30

Steaks

entrecôte, Linköping, Sverige
ribeye, Linköping, Sweden
 250g 299 kr 

 

oxfilé, Dalsjöfors, Göteborg, Sverige
fillet of beef, Dalsjöfors, Gothenburg, Sweden 
 200g 499 kr

 

biff, hängmörad 5 veckor, Uppland, Sverige
beef, dry aged 5 weeks, Uppland, Sweden
250g 450 kr

 

entrecôte, hängmörad 4v, Västergötland, Sverige
ribeye, dry aged 4 weeks, Västergötland, Sweden
250g 499 kr

 

entrecôte på ben, hängmörad 5 veckor, Småland, Sverige
ribeye on the bone, dry aged 5 weeks, Småland, Sweden
1kg 950 kr

 

serveras med ångade grönsaker, mixsallad, jays originalsåser samt ditt val av pommes eller potatispuré
served with steamed vegetables, mixed salad, jays original sauces and your choice of french fries or potato purée

 

Sidor