The Latest News

Join the Jay Fu culture!

2019-07-15

More Jay to the people!

På framsidan av Uppsala saluhall välkomnar Jay Fu till sin pop-up restaurang på Kulturnatten den 14 september

MENY

MISS GLORIA
grillad högrevsburgare, brioche, avokado-ranchdressing, frasiga risnudlar, baconkimchi och cheddar
99:-

TEMPURA FU
tempurafriterade grönsaker, mandudip och chili-garlicmajonnäs
99:-

HOT SHRIMP ROLL
bröd, räkor, ingefära, avokado, koriander och chili
99:-

#jointhejayfumovement !

KONTAKT:
018 - 150 150

Jay Fu's Steaks

2018-08-30

Steaks

entrecôte, Linköping, Sverige
ribeye, Linköping, Sweden
250g 299 kr

oxfilé, Dalsjöfors, Göteborg, Sverige
fillet of beef, Dalsjöfors, Gothenburg, Sweden
200g 499 kr

biff, hängmörad 5 veckor, Uppland, Sverige
beef, dry aged 5 weeks, Uppland, Sweden
250g 450 kr

entrecôte, hängmörad 4v, Västergötland, Sverige
ribeye, dry aged 4 weeks, Västergötland, Sweden
250g 499 kr

entrecôte på ben, hängmörad 5 veckor, Småland, Sverige
ribeye on the bone, dry aged 5 weeks, Småland, Sweden
1kg 950 kr

serveras med ångade grönsaker, mixsallad, jays originalsåser samt ditt val av pommes eller potatispuré
served with steamed vegetables, mixed salad, jays original sauces and your choice of french fries or potato purée

JAYS VEGAN MENU

2017-12-01

Förrätt

COCO CHANEL

kokosceviche, lime, koriander, mynta och avokadosorbet

145:-

Varmrätt

SAVAGE GARDEN

långgrillad portabello på spett, koriandercrème, friterad ”Tso’s tofu”, avokadomajonnäs, rostade mandlar och kolbakad rotselleri

225 kr

Dessert

VEGAN OF THE CARIBBEAN

kompott på söderhavsfrukter, margaritasorbet, rostade macadamianötter, kokospannacotta, citronsnö och mynta