Welcome to the Amasian Steakhouse

---

America meets Asia - in the heart of Uppsala, Sweden. At Jay Fu's, we serve the best from the East and West; hearty meat dishes from the grill that mingle with Asian specialities and taste experiences. Our inspiration is Kung-Fu master, stunt man, and restaurateur Jay Fu and his American-Asian steakhouse that flourished in the California desert in the 1960’s and 70’s. You find us at the top of Uppsala saluhall at S:t Eriks Torg.

---

Brunch
lördagar 12.00-16.00

Se vår meny här!

---

Valborg

Öppet från 10.00

AMASIAN BRUNCH

 
MAC AND CHEESE
krokett, hummer och cheddar

BLOODY MARY 
tartar på grillad oxfilé, 
bloody mary dressing, 
guacamole och friterad wonton

TIFFANYS ROLL
maki , äggröra, grillat bacon, 
löjrom och parmesan 

BENEDICTION
frasig potatis, pocherat ägg, 
inkokt vit sparris och yuzuhollandaise

BUBBA BURGER
friterade räkor, brioche, chilimayo 
och pico de gallo med ananas 

CHOCOLATE MELTDOWN
choklad, ”snickers”, jordnötter, 
popcornglass och kolasås med havssalt

Avsmakningsbrunch 545 kr/ person

1/5 från 17.00