Jay Fu's - The Amasian Steakhouse

The Latest News

JAYS VEGAN MENU

2017-12-01

Förrätt

 

COCO CHANEL

kokos-och sparris ceviche, lime, koriander, mynta och avokadosorbet

135:-

 

Varmrätt

 

ORANGE IS THE NEW GREEN

svarvad sötpotatis fylld med hoisinsvamp, svarta bönor och sushiris,
serveras med sötpotatisquesadilla, misotofu och avokado

199 kr

 

Dessert

 

VEGAN OF THE CARIBBEAN

kompott på söderhavsfrukter, margaritasorbet, rostade macadamianötter, kokospannacotta, citronsnö och mynta

99 kr

Jay Fu's Steaks

2017-04-21

Steaks

entrecôte, Creekstone Hereford Black Angus, Usa
ribeye, Creekstone Hereford Black Angus, Usa
 250g 295 kr 

 

oxfilé, Dalsjöfors, Göteborg, Sverige
fillet of beef, Dalsjöfors, Gothenburg, Sweden 
 200g 395 kr

 

biff, hängmörad 5 veckor, Solbacka gård, Wreta kloster, Sverige 
beef, dry aged 5 weeks, Solbacka gård, Wreta Kloster, Sweden
250g 425 kr

 

entrecôte, gräsuppfödd, hängmörad 4 veckor, Västmanland, Sverige
ribeye, grassfed, dry aged 4 weeks, Västmanland, Sweden
250g 425 kr

 

clubstek, gräsuppfödd, hängmörad 4 veckor, Västmanland, Sverige
club steak, grassfed, dry aged 4 weeks, Lidköping, Sweden
1kg 950 kr

 

serveras med ångade grönsaker, mixsallad, jays originalsåser samt ditt val av pommes eller potatispuré
served with steamed vegetables, mixed salad, jays original sauces and your choice of french fries or potato purée