Jay Fu's - The Amasian Steakhouse

The Latest News

JAYS VEGAN MENU

2017-12-01

Förrätt

 

TEMPURA

Tempura friterade grönsaker, togarashi, koriander och mandudip

145:-

 

Varmrätt

 

VE-GO TO WALDORF

Rotselleri, bakad, grillad och mixad. Serveras med dumplings fyllda med grillad kål och ingefära, valnötter, blekselleri, äpple och tryffeltofu
225:-

 

Dessert

 

NUTTY APPLES

Äpple, kanel, ingefära, macadamianötter, sorbet och popcorn
99:-

Ge bort en matupplevelse i julklapp!

2017-10-31

Presentkort på valfritt belopp säljs i baren på våra restauranger!

Vid beställning av större antal presentkort, maila info@svenssonskrogar.se

Fira Nyår på Jay Fu

2017-10-18

Fira in det nya året med oss på Jay Fu

Nyårssupé 895:-

 

AMUSE

 

“BEGGINING OF THE END”

Ostron x2, Rockafeller och friterat med pico de gallo

 

"HERE COMES THE FIREWORKS"

Gunkanmaki – wagyu, sesam, lök

Taco – krabba, wasabi, ananas

Sesamstrut – anklever, szechuan, äpple

Corn dog – majs, tryffel, chili

 

STARTER

 

”HAPPY LOBSTER YEAR”

Fylld gratinerad halv hummer, avokado, koriander, chilimajonnäs och picklad mango

 

SORBET

 

"RAISE YOUR GLASS"

avokadosorbet toppad med champagne

 

MAINCOURSE

 

”BROKEN RESOLUTION”

Grillad oxfilétournedous, anklever, rotselleri I olika former och texturer med miso, tryffel och jalapeño

 

DESSERT

 

”CHOCOLATE COUNTDOWN”

Mörk choklad, bananglass, chokladsås, yuzumaränger och rom

 

med reservation för ändringar

Sidor