Jay Fu's - The Amasian Steakhouse

The Latest News

VALBORG MED MR. FU

2018-04-06

På Valborgsmässoafton serverar Jay Fu's vår traditionsenliga valborgsbrunch.

 

*

HOT DOG BOOGIE

hot dog gjord på hummer och pilgrimsmusslor, svart potatisbröd, hummeremulsion, ingefärsketchup och papayaslaw

 

*

EGG MUFFIN

 laxtataki, fröbagel, tamago, forellrom och hollandaisesås med gari

 

*

”FRENCH TOAST”

tryffel, teriyaki, färskost, svamp och picklade gröna tomater

 

 

*

BOOOM BURGER

grillad högrevsburgare, brioche, cheddarost, trippel lök, jalapeñomajonnäs, friterade gurkpickles, pommes frites

 

*

”BANANAZ”

Bananpannkaka, banan-chokladglass, fudge, karamelliserade popcorn och rom 

Pris: 465:- 

Tid från 10.00

#jointhejayfumovement

För att boka bord klicka här 
018 – 150 151

Varmt välkomna!

JAYS VEGAN MENU

2017-12-01

Förrätt

 

TEMPURA

Tempura friterade grönsaker, togarashi, koriander och mandudip

145:-

 

Varmrätt

 

VE-GO TO WALDORF

Rotselleri, bakad, grillad och mixad. Serveras med dumplings fyllda med grillad kål och ingefära, valnötter, blekselleri, äpple och tryffeltofu
225:-

 

Dessert

 

NUTTY APPLES

Äpple, kanel, ingefära, macadamianötter, sorbet och popcorn
99:-

Jay Fu's Steaks

2017-04-21

Steaks

entrecôte, Creekstone Hereford Black Angus, Usa
ribeye, Creekstone Hereford Black Angus, Usa
 250g 295 kr 

 

oxfilé, Dalsjöfors, Göteborg, Sverige
fillet of beef, Dalsjöfors, Gothenburg, Sweden 
 200g 395 kr

 

biff, hängmörad 5 veckor, Solbacka gård, Wreta kloster, Sverige 
beef, dry aged 5 weeks, Solbacka gård, Wreta Kloster, Sweden
250g 425 kr

 

entrecôte, gräsuppfödd, hängmörad 4 veckor, Västmanland, Sverige
ribeye, grassfed, dry aged 4 weeks, Västmanland, Sweden
250g 425 kr

 

clubstek, gräsuppfödd, hängmörad 4 veckor, Västmanland, Sverige
club steak, grassfed, dry aged 4 weeks, Lidköping, Sweden
1kg 950 kr

 

serveras med ångade grönsaker, mixsallad, jays originalsåser samt ditt val av pommes eller potatispuré
served with steamed vegetables, mixed salad, jays original sauces and your choice of french fries or potato purée